花卷 配料 花卷 （小麦粉、香葱）（来自新乡富元、天津快厨餐饮） 步骤 蒸柜上汽后，蒸制 10 分钟。
粢饭糕 配料 粢饭糕 起酥油 步骤 粢饭糕放入 190℃的油中油炸 3 分钟 （两面各炸 1 分 30 秒） 。
白米粥 配料 粥米 大米 糯米 步骤 将 320g 粥米、 80g 大米、 100g 糯米清洗干净和 8500g 水放 ... 阅读更多
现熬豆粥 配料 粥米 大米 糯米 麻豆或绿豆 碱粉 步骤 不锈钢桶中放入 8500g 水，用大火烧开； 将 100 ... 阅读更多
现炸大油条 配料 酥脆大油条 （小麦粉）（来自郑州千味央厨食品、日照天海食品） 起酥油 步骤 油条放入 190℃的 ... 阅读更多
牛肉盒 配料 牛肉盒 （来自新乡富元） 起酥油 步骤 牛肉盒放入 190℃的油中油炸 4 分钟 （两面各炸 2 分 ... 阅读更多
水煮蛋 配料 鸡蛋 步骤 蒸柜上汽后，蒸制 8 分钟。
手工烧麦 配料 手工烧麦 （来自山东康喜） 步骤 蒸柜上汽后，蒸制 10 分钟。
手工春卷 配料 手工春卷 （来自安徽大狼食品） 起酥油 步骤 春卷放入 190℃的油中炸制 4 分钟 （两面各 2 ... 阅读更多
小米南瓜粥 配料 小黄米 南瓜丁 步骤 将 300g 小黄米淘洗沥干； 将 400g 南瓜丁和 4600g 水放入不 ... 阅读更多
包子 品类 无特别说明外，皆来自南京中茂、山东康喜 手工香菇青菜包 （也来自扬州冶春） 手工麻辣海带包 手工鲜肉 ... 阅读更多
