香酥牛肉饼 配料 圆葱牛肉饼 （来自新乡富元、山东康喜） 步骤 牛肉馅饼放入 190℃的油中炸制 3 分钟 （两面 ... 阅读更多
馒头 配料 小麦粉 黑米粉 红糖 红枣 栗仁 糜子 玉米碴子 纯牛奶 南瓜泥 豆沙 （馒头分为老面馒头、白面馒 ... 阅读更多
饭团 紫米饭团 （来自上海桃李） 原味肉松饭团 （来自上海清美） 蜜枣谷物饭团 （来自上海清美） 步骤 紫米饭团蒸制 ... 阅读更多
酥皮萝卜丝馅饼 配料 酥皮萝卜丝馅饼 （小麦粉、白萝卜、食用猪油、胡萝卜、香葱、淀粉、姜、盐、白砂糖等）（来自新 ... 阅读更多
赤豆糊元宵 配料 红豆、豆沙、小元宵、藕粉、冰糖 步骤 将 250g 红豆泡制 1 小时，清洗后加入 550g ... 阅读更多
蛋饼 配料 面粉 鸡蛋液 葱花 大豆油 盐 步骤 将 500g 面粉、 650g 水、 250g 鸡蛋液、 50g ... 阅读更多
荠菜鲜肉蒸饺 配料 奶黄鸡包 （来自郑州千味央厨） 步骤 蒸柜上汽后，蒸制 8 分钟。
茶叶蛋 茶叶蛋 （老乡鸡中央厨房卤制，详细成分、配比与步骤老乡鸡官方未公布，请依据个人口味适量调整） 步骤 放入 ... 阅读更多
花卷 配料 花卷 （小麦粉、香葱）（来自新乡富元、天津快厨餐饮） 步骤 蒸柜上汽后，蒸制 10 分钟。
粢饭糕 配料 粢饭糕 起酥油 步骤 粢饭糕放入 190℃的油中油炸 3 分钟 （两面各炸 1 分 30 秒） 。
白米粥 配料 粥米 大米 糯米 步骤 将 320g 粥米、 80g 大米、 100g 糯米清洗干净和 8500g 水放 ... 阅读更多
现熬豆粥 配料 粥米 大米 糯米 麻豆或绿豆 碱粉 步骤 不锈钢桶中放入 8500g 水，用大火烧开； 将 100 ... 阅读更多
